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Machine à Café 2 Groupes M26 TE RE – LA CIMBALI
La LA CIMBALI M26 TE RE 2 groupes noire accompagne les professionnels dans la préparation quotidienne d’expressos et de boissons lactées. Sa chaudière de 10 litres, son dosage programmable et ses technologies Smart Boiler et ThermoDrive associent efficacité et maîtrise de l’extraction.
- 2 groupes café avec dosage programmable.
- 2 buses vapeur orientables et une sortie d’eau chaude.
- ThermoDrive pour adapter la température d’infusion.
- Écran de service et commandes rétroéclairées.
- Finition noire et groupes chromés pour un comptoir élégant.
La machine à café professionnelle LA CIMBALI M26 TE RE 2 groupes noire, référence M26-TE-RE-2GR-BK, associe les fonctionnalités d’une machine expresso traditionnelle à une gestion électronique des dosages. Elle répond aux besoins des cafés, restaurants et établissements hôteliers qui recherchent un équipement fonctionnel pour préparer des expressos, cappuccinos et cafés au lait. Sa finition noire, ses groupes chromés apparents et ses pieds métalliques apportent une présentation soignée à l’espace café.
Un dosage programmable pour des préparations régulières. Équipée de deux groupes café, la M26 TE RE permet au barista d’organiser ses extractions et d’enchaîner les commandes. Son microprocesseur facilite la programmation des quantités de café et d’eau chaude. Le barista conserve la maîtrise de la mouture, du tassage et de la préparation des porte-filtres, tout en bénéficiant d’un dosage automatisé pour reproduire ses recettes.
Une chaudière de 10 litres avec technologie Smart Boiler. La chaudière offre une capacité adaptée au service professionnel. Le système Smart Boiler optimise la gestion de l’énergie stockée pour soutenir la production de vapeur et d’eau chaude pendant les périodes de forte activité. Les deux buses vapeur orientables permettent de chauffer et de faire mousser le lait, tandis que la sortie d’eau chaude complète les possibilités de préparation.
Une température d’extraction adaptée grâce à ThermoDrive. Ce système d’équilibrage thermique permet d’ajuster la température d’infusion de chaque groupe selon les mélanges de café utilisés. Il offre davantage de souplesse dans les réglages, tout en préservant la pression de chaudière nécessaire au travail de la vapeur.
Une utilisation confortable au quotidien. Les commandes rétroéclairées, l’écran de service et l’éclairage de la zone de préparation facilitent le travail derrière le comptoir. Les porte-filtres inclinés et les longues buses vapeur accompagnent les gestes du barista. Le chauffe-tasses électrique dispose de trois réglages de température pour préparer les tasses avant le service.
Une gestion de l’énergie adaptée aux moments plus calmes. La chaudière isolée et le mode Energy Saving Full contribuent à réduire la consommation pendant les périodes d’inactivité. La LA CIMBALI M26 TE RE réunit ainsi dosage programmable, réglage thermique et confort d’utilisation dans une machine à café professionnelle à deux groupes.
| Poids | 75 kg |
|---|---|
| Garantie |
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